فر

تولید کننده فرهای حرفه ای

 

کوره های صنعتی در قلب خطوط پخت تجاری مدرن قرار دارند که توزیع پایدار گرما، کیفیت محصول ثابت و تولید مداوم کارآمد را ارائه می دهند. در Pinchain، ما اجاق‌های پخت صنعتی را برای نانوایی‌ها، کارخانه‌های مواد غذایی، آشپزخانه‌های مرکزی و شرکت‌های پردازش مواد غذایی OEM در سراسر جهان طراحی و تولید می‌کنیم.

 
 
چرا Pinchain را انتخاب کنید
 

راه حل های جامع پخت

از اجاق‌های مستقل گرفته تا خطوط کامل تولید - متناسب با محصولات مختلف، طرح‌بندی کارخانه‌ها، ظرفیت‌ها و الزامات اتوماسیون.

تخصص مهندسی قوی

تیم ما در طراحی سیستم حرارتی، بهینه سازی جریان هوا، توسعه ساختار مکانیکی و یکپارچه سازی خط برای کاربردهای پیچیده پخت تخصص دارد.

تولید سفارشی انعطاف پذیر

ما ابعاد سفارشی، روش‌های گرمایش، سیستم‌های کنترل، تنظیمات نوار نقاله، ظرفیت قفسه‌ها و سطوح اتوماسیون را برای مطابقت با نیازهای تولید خاص ارائه می‌کنیم.

کیفیت ساخت قابل اعتماد

ساخت دقیق، کنترل کیفیت دقیق و آزمایش جامع عملکرد پایدار، عملکرد پخت ثابت و عمر طولانی را تضمین می کند.

تجربه جهانی پروژه

تجهیزات ما از نانوایی‌های صنعتی، کارخانه‌های فرآوری مواد غذایی و تأسیسات پخت تجاری در بازارهای بین‌المللی با راه‌حل‌های قابل اعتماد و پشتیبانی فنی پشتیبانی می‌کنند.

مشارکت فنی بلند مدت-

فراتر از تحویل — راهنمایی نصب، راه اندازی، آموزش اپراتور، قطعات یدکی، توصیه های تعمیر و نگهداری، و پشتیبانی پاسخگو پس از فروش-در طول چرخه عمر تجهیزات.

 

 
انواع فر
 

Pinchain پیکربندی‌های مختلف اجاق‌های صنعتی را برای قرار دادن محصولات مختلف نانوایی، مقیاس‌های تولید و چیدمان‌های کارخانه ارائه می‌کند.

01/

فر تونلی پیتزا ناپل:طراحی شده برای تولید مداوم پیتزای اصیل-به سبک ناپلی با پخت{1} درجه حرارت بالا، انتقال حرارت یکنواخت، و عملکرد نوار نقاله پایدار، مناسب برای خطوط تولید پیتزا صنعتی.

02/

کوره گهواره ای برقی:ایده آل برای نانوایی هایی که نیاز به کنترل دقیق دما و عملکرد پخت ملایم دارند. گرمایش الکتریکی انرژی پاک را با تنظیم دقیق دما برای محصولات پخته شده مختلف ارائه می دهد.

03/

اجاق گازی-یک راه حل مقرون به صرفه-برای تولید در مقیاس متوسط ​​و بزرگ-که در آن گاز طبیعی در دسترس است. گرمایش سریع را با راندمان حرارتی عالی برای عملیات پخت مداوم ترکیب می کند.

04/

فر گردان برقی هوای گرم:مناسب برای تولید نانوایی های متنوع که نیاز به گردش هوای گرم دارد. فناوری قفسه چرخشی نتایج پخت ثابت را در چند سینی تضمین می کند.

05/

اجاق گازی-روتاری هوای داغ:طراحی شده برای-تولید نانوایی با حجم بالا با راندمان انرژی عالی و توزیع یکنواخت جریان هوا، کاهش هزینه های عملیاتی و در عین حال حفظ ثبات محصول.

06/

اجاق گازوئیل-روتاری هوای داغ:یک راه حل ایده آل برای مناطقی که زیرساخت گاز طبیعی در دسترس نیست. گرمایش دیزل خروجی حرارتی قابل اعتمادی را برای تاسیسات پخت صنعتی و سایت های تولید از راه دور فراهم می کند.

 

مشخصات فنی

مورد

مشخصات

دسته بندی محصولات

کوره های پخت صنعتی

انواع موجود

فر تونلی، فر گهواره ای، فر قفسه ای چرخشی

منبع گرمایش

برق، گاز طبیعی، گازوئیل

محدوده دما

سفارشی با توجه به نیاز محصول

ظرفیت پخت

ظرفیت تولید سفارشی

مواد اتاقک

مواد غذایی-فولاد ضد زنگ درجه

عایق

عایق حرارتی با چگالی بالا-

سیستم کنترل

PLC + صفحه نمایش لمسی (اختیاری)

سیستم نوار نقاله

موجود برای کوره های تونلی

گردش هوا

کانوکشن هوای گرم

طراحی صرفه جویی در انرژی

عایق چند لایه و بازیابی حرارت (اختیاری)

منبع تغذیه

سفارشی شده توسط کشور

نصب و راه اندازی

در{0}}نصب و راه اندازی سایت موجود است

OEM / ODM

پشتیبانی می شود

 

 

ویژگی ها و مزایا

عملکرد پخت ثابت:سیستم های جریان هوا و کنترل دقیق دما، توزیع یکنواخت گرما را در سراسر محفظه پخت فراهم می کند و رنگ، بافت و کیفیت محصول را در هر دسته تولیدی تضمین می کند.
چندین گزینه گرمایش:پیکربندی های الکتریکی، گازی و دیزلی به مشتریان این امکان را می دهد که مناسب ترین منبع انرژی را بر اساس در دسترس بودن ابزار محلی، هزینه های عملیاتی و الزامات تولید انتخاب کنند.
انرژی{0}}طراحی کارآمد:مواد عایق با کارایی بالا، سیستم‌های احتراق بهینه، و مدیریت هوشمند حرارت به حداقل رساندن مصرف انرژی و حفظ دمای پخت پایدار کمک می‌کنند.
سفارشی سازی ظرفیت انعطاف پذیر:از نانوایی‌های متوسط- گرفته تا کارخانه‌های تولید صنعتی کاملاً خودکار، ابعاد اجاق‌ها، سیستم‌های گرمایش، پیکربندی اتاقک و طرح‌بندی نوار نقاله همگی قابل سفارشی‌سازی هستند.
تولید مستمر پایدار:طراحی ساختاری{0}سنگین، سیستم‌های انتقال قابل اعتماد، و اجزای درجه صنعتی- چرخه‌های تولید طولانی را با حداقل زمان خرابی امکان‌پذیر می‌سازند.
سیستم کنترل هوشمند:اتوماسیون مبتنی بر PLC، اپراتورها را قادر می‌سازد تا دما، زمان پخت، جریان هوا و پارامترهای تولید را از طریق یک رابط صفحه لمسی بصری کنترل کنند، ثبات تولید را بهبود بخشد و مداخله دستی را کاهش دهد.

Electric Hot Air Rotary Oven

 

برنامه های کاربردی
 

کوره های ما به طور گسترده در محیط های تولید مواد غذایی تجاری و صنعتی استفاده می شود.

آشپزخانه های مرکزی

پخت کارآمد-در مقیاس بزرگ را برای پذیرایی سازمانی، آماده‌سازی وعده‌های غذایی، و عملیات خدمات غذا فعال می‌کند.

آماده-برای-پختن غذاها

نتایج پخت ثابتی را برای غذاهای از قبل آماده شده و راحت که به حرارت قابل اطمینان نیاز دارند ارائه می دهد.

کارخانه های فرآوری مواد غذایی

در خطوط تولید{0}}با ظرفیت بالا برای پخت مداوم و خودکار طیف وسیعی از محصولات غذایی ادغام شده است.

زنجیرهای نانوایی

از تولید متمرکز با عملکرد قابل اعتماد و قابل تکرار پخت در چندین مکان و خطوط تولید پشتیبانی می کند.

 

چالش های صنعت و راه حل های ما

 

چالش صنعت

راه حل Pinchain

نتایج پخت ناهموار

گردش هوای گرم بهینه و کنترل دقیق دما

مصرف انرژی بالا

عایق کاری کارآمد و سیستم های گرمایشی بهینه

الزامات مختلف محصول

پیکربندی های متعدد فر و برنامه های پخت سفارشی

فضای کارخانه محدود

ابعاد تجهیزات و طرح‌بندی‌های تولیدی{0}}خیاطی

گسترش تولید

طراحی تجهیزات مدولار برای ارتقاء ظرفیت آینده

نصب پیچیده

راهنمایی نصب جهانی و پشتیبانی راه اندازی

کنترل کیفیت
 

بازرسی دقیق مواد اولیه:کلیه فولاد ضد زنگ، عایق ها، اجزای الکتریکی، مشعل ها، موتورها و سیستم های کنترل از نظر مشخصات، ابعاد و گواهینامه های کیفیت قبل از تولید بازرسی می شوند.

 

کنترل ساخت دقیق:پردازش CNC، برش لیزر، جوشکاری رباتیک و مونتاژ کنترل شده برای اطمینان از تراز ساختاری، کیفیت جوش و دقت ابعادی نظارت می شود.

 

تست عملکرد جامع:گرمایش، کنترل دما، جریان هوا، سیستم‌های نوار نقاله/دوار، سیستم‌های الکتریکی و دستگاه‌های ایمنی تحت شرایط عملیاتی شبیه‌سازی شده قبل از حمل و نقل آزمایش می‌شوند.

 

تایید یکنواختی دما:توزیع دما در سراسر محفظه پخت برای اطمینان از انتقال یکنواخت گرما، جریان هوای پایدار و عملکرد قابل اعتماد پخت در تمام مناطق آزمایش شده است.

 

بازرسی ایمنی مواد غذایی و ایمنی برق:مواد غذایی{0}}قطعات تماس از مواد غذایی استفاده می‌کنند-و سیستم‌های الکتریکی با استانداردهای ایمنی صنعتی مطابقت دارند—سیم‌کشی، کابینت‌های کنترل، توقف اضطراری و عایق کاملاً بررسی می‌شوند.

 

بازرسی نهایی پذیرش کارخانه:هر کوره تحت بازرسی نهایی قرار می گیرد که یکپارچگی ساختاری، پایداری، ظاهر، عملکرد الکتریکی، بسته بندی و مستندات را پوشش می دهد - گزارش هایی که در صورت درخواست در دسترس هستند.

 

قابلیت کارخانه

 

 

Guangdong Pinchain Machinery Co., Ltd. که در سال 2013 تأسیس شد، در مرکز تولید هوشمند فناوری-سطح ملی CIMC{4}}فوشان واقع شده است. این شرکت مساحت کارخانه ای به مساحت 12000 متر مربع، با محیطی زیبا و حمل و نقل راحت را پوشش می دهد - تنها در 5 کیلومتری ایستگاه راه آهن جنوبی گوانگژو. به‌عنوان یک شرکت تحقیق و توسعه و تولید حرفه‌ای که به صنعت نانوایی اختصاص دارد، خدمات فن‌آوری یکپارچه‌ای از جمله برنامه‌ریزی کارخانه، طراحی فنی محصول، تولید و فروش را ارائه می‌کند.

این شرکت دارای چندین مهندس ارشد ملی با بیش از یک دهه تجربه در صنعت نانوایی و همچنین تیم های فروش در بازارهای چین، آسیای جنوب شرقی و اروپا است. آنها خدمات پیش فروش-با کیفیت بالا، علمی و سریع-پاسخ-در-و خدمات پس از فروش- را ارائه می‌دهند. این شرکت با موقعیت پیشرو با نوآوری، مبتنی بر مدیریت کارآمد، و هدف توسعه مبتنی بر یکپارچگی{7}، به طور مداوم تجهیزات پخت نوآورانه، فن‌آوری، عملی و کارآمد-در اندازه بزرگ و متوسط ​​را به مشتریان ارائه می‌دهد که همگام با زمان است.

 

产品类别-819-337

 

بسته بندی و تحویل جهانی

صادرات-بسته بندی محافظ درجه:هر کوره با پوشش ضد رطوبت، -درمان ضد خوردگی، بالشتک‌های مقاوم در برابر ضربه-و قاب‌های چوبی تقویت‌شده یا قاب فولادی- محافظت می‌شود — با حفاظت اضافی برای اجزای مهم الکتریکی و دقیق.
لجستیک بین المللی انعطاف پذیر:ما از حمل و نقل دریایی، راه آهن، حمل و نقل هوایی، و حمل و نقل چندوجهی پشتیبانی می کنیم - تیم تدارکات ما بهترین راه حل را بر اساس اندازه تجهیزات، مقصد، برنامه زمان بندی و هزینه توصیه می کند.
مدارک کامل صادرات:ما فاکتورهای تجاری، لیست بسته بندی، گواهی مبدا، بارنامه، دفترچه راهنمای تجهیزات و سایر اسناد مورد نیاز بازارهای مقصد را برای ترخیص راحت از گمرک آماده می کنیم.
بارگیری کارآمد کانتینر:مهندسان ما طرح‌های بارگیری بهینه‌سازی شده را برای کانتینرهای استاندارد،{0}}بالا یا مسطح-برای به حداکثر رساندن استفاده از فضا و در عین حال اطمینان از ایمنی تجهیزات در حین حمل و نقل، توسعه می‌دهند.
پشتیبانی نصب و راه اندازی:ما راهنمایی های نصب، راه اندازی تجهیزات، آموزش اپراتور و مستندات فنی را برای کمک به مشتریان برای شروع سریع و کارآمد تولید ارائه می دهیم.
خدمات پس از فروش جهانی-:تیم پشتیبانی فنی ما عیب‌یابی از راه دور، توصیه‌های قطعات یدکی، راهنمایی تعمیر و نگهداری و کمک‌های بلندمدت- را برای حفظ پایداری تولید در طول چرخه عمر تجهیزات ارائه می‌دهد.

 

گواهینامه ها و انطباق

 

 

Pinchain متعهد به تولید تجهیزات پخت صنعتی است که با استانداردهای کیفیت شناخته شده بین المللی و الزامات صنایع غذایی مطابقت دارد.

  • مدیریت کیفیت بین المللی
  • انطباق با صنعت غذایی
  • تست پذیرش کارخانه (FAT)
  • پشتیبانی بازرسی شخص ثالث-

 

 

سوالات متداول

 

س: چه نوع اجاق های صنعتی را تولید می کنید؟

پاسخ: ما اجاق‌های تونلی، کوره‌های گهواره‌ای، و اجاق‌های چرخشی هوای گرم را با سیستم‌های گرمایش برقی، گازی-و گازوئیلی-برای کاربردهای نانوایی صنعتی تولید می‌کنیم.

س: کدام منبع گرمایش برای خط تولید من بهترین است؟

A: روش گرمایش بهینه به در دسترس بودن انرژی محلی، هزینه های عملیاتی، ظرفیت تولید و محصولات نانوایی بستگی دارد. مهندسان ما می توانند پس از ارزیابی نیازهای پروژه شما مناسب ترین راه حل را پیشنهاد کنند.

س: آیا فرهای شما می توانند محصولات نانوایی مختلف را بپزند؟

ج: بله. فرهای ما برای نان، پیتزا، کیک، کلوچه، بیسکویت، شیرینی، کروسان، نان همبرگر، محصولات نانوایی منجمد، و بسیاری از غذاهای پخته شده دیگر از طریق پارامترهای پخت سفارشی مناسب هستند.

س: آیا اندازه های فر سفارشی را ارائه می دهید؟

ج: بله. تمام ابعاد اجاق، تنظیمات محفظه، عرض نوار نقاله، ظرفیت قفسه و ظرفیت های تولید را می توان با توجه به چیدمان کارخانه و الزامات تولید سفارشی کرد.

س: آیا می توان کوره های شما را در خطوط تولید موجود ادغام کرد؟

ج: بله. تیم مهندسی ما می تواند رابط های تجهیزات سازگار با خطوط تولید نانوایی موجود را برای ساده سازی نصب و توسعه تولید در آینده طراحی کند.

س: چه سیستم های کنترلی را پیشنهاد می کنید؟

پاسخ: ما سیستم‌های کنترل مبتنی بر PLC{0}} را با رابط‌های صفحه لمسی، مدیریت دستور غذا، نظارت بر دما، کنترل پارامترهای تولید، و عملکردهای تشخیصی اختیاری از راه دور ارائه می‌کنیم.

س: آیا از خطوط تولید نانوایی کاملاً خودکار پشتیبانی می کنید؟

ج: بله. علاوه بر کوره های صنعتی مستقل، ما همچنین راه حل های کامل تولید نانوایی را با تجهیزات یکپارچه انتقال، عایق بندی، خنک کننده و بسته بندی ارائه می دهیم.

س: آیا نصب تجهیزات را ارائه می دهید؟

ج: بله. برای اطمینان از راه اندازی کارآمد تولید، راهنمایی نصب، راه اندازی در سایت (در صورت لزوم)، آزمایش تجهیزات و آموزش اپراتور ارائه می دهیم.

س: آیا می توانید پشتیبانی فنی را پس از تحویل ارائه دهید؟

ج: بله. تیم پس از فروش ما کمک فنی از راه دور، راهنمایی تعمیر و نگهداری، توصیه های قطعات یدکی، پشتیبانی عیب یابی، و خدمات فنی طولانی مدت- را ارائه می دهد.

س: زمان تولید معمولی شما چقدر است؟

A: زمان سرب بستگی به نوع تجهیزات، سطح سفارشی سازی و مقدار سفارش دارد. مدل‌های استاندارد معمولاً به 30 تا 45 روز نیاز دارند، در حالی که خطوط تولید کاملاً سفارشی ممکن است به زمان تولید اضافی نیاز داشته باشند.

س: حداقل مقدار سفارش شما (MOQ) چقدر است؟

پاسخ: هیچ MOQ ثابتی برای اکثر کوره های صنعتی وجود ندارد. ما از خرید تجهیزات تکی، پروژه های کامل خط تولید و همکاری طولانی مدت OEM پشتیبانی می کنیم.

س: کدام روش های پرداخت را می پذیرید؟

A: ما معمولا T/T (انتقال تلگرافیک) و L/C (اعتبار نامه) را می پذیریم. همچنین ممکن است برای پروژه‌های بزرگ و شراکت‌های بلندمدت در مورد ترتیبات پرداخت انعطاف‌پذیر بحث شود.

ما به‌عنوان یکی از حرفه‌ای‌ترین تولیدکنندگان و تأمین‌کنندگان فر در چین، تجهیزات تولیدی پیشرو در جهان-و قابلیت‌های تولید قوی داریم. لطفاً از کارخانه ما به صورت عمده فروشی فر پیشرفته ساخت چین را در نظر بگیرید.

فر گهواره‌ای گازسوز, فر تونلی پیتزا ناپولی, فر