دستگاه برش

تولید کننده حرفه ای دستگاه برش مواد غذایی

 

دستگاه های برش مواد غذایی با بهبود قوام بخش، راندمان تولید، ظاهر محصول و دقت بسته بندی پایین دست، نقش مهمی در نانوایی ها و خطوط فرآوری مواد غذایی مدرن ایفا می کنند. چه در فرآوری کیک، نان، نان تست، رول سوئیسی، خمیر کوکی منجمد، یا سایر محصولات پخته شده، فناوری برش قابل اعتماد به تولیدکنندگان کمک می کند تا به تولید استاندارد دست یابند و در عین حال کار دستی و ضایعات مواد را کاهش دهند.

 
چرا Pinchain را انتخاب کنید

راه حل های جامع برش مواد غذایی

تجهیزات برش ما کیک، رول سوئیسی، نان تست، نان ساندویچ، خمیر کوکی منجمد، محصولات نانوایی لایه ای، و سایر کاربردهای غذایی را پوشش می دهد. مشتریان می توانند ماشین های جداگانه یا سیستم های برش کامل را از یک شریک مهندسی تهیه کنند.

انتخاب تجهیزات مبتنی بر مهندسی-

محصولات غذایی مختلف به فناوری های مختلف برش نیاز دارند. مهندسان ما بافت محصول، دما، ابعاد، ظرفیت تولید، و الزامات بسته بندی را قبل از توصیه تیغه های مکانیکی، اولتراسونیک، برش افقی یا محلول های قطعه بندی خودکار ارزیابی می کنند.

سفارشی سازی تجهیزات انعطاف پذیر

ابعاد دستگاه، عرض نوار نقاله، عرض برش، پیکربندی تیغه، سیستم‌های اولتراسونیک، موقعیت‌یابی محصول، بارگذاری سینی، درج کاغذ و سطوح اتوماسیون، همگی می‌توانند با توجه به نیازهای تولید فردی سفارشی شوند.

یکپارچه سازی خط تولید

دستگاه های برش ما را می توان با تجهیزات پخت بالادست، خنک کننده، انجماد، انتقال و بسته بندی پایین دست ادغام کرد و خطوط تولید مداوم کارآمد را با کاهش جابجایی دستی ایجاد کرد.

محدوده محصولات دستگاه برش

Pinchain چندین فناوری برش را برای سازگاری با محصولات مختلف نانوایی، ظرفیت‌های تولید و نیازهای اتوماسیون ارائه می‌کند.

 

دستگاه برش کیک:طراحی شده برای تولید کیک، از جمله کیک اسفنجی، کیک موس، کیک پنیر، کیک لایه ای، رول سوئیسی، دسرهای منجمد، و محصولات نانوایی تزئین شده. چندین فناوری برش برای دستیابی به کنترل دقیق بخش و ظاهر تمیز محصول در دسترس است.

 

دستگاه برش نان تست:طراحی شده برای برش مداوم نان ساندویچ، نان نان تست، و محصولات نان نانوایی با ضخامت برش ثابت. مناسب برای نانوایی های تجاری، تولیدکنندگان نان بسته بندی شده و خطوط تولید نان خودکار.

 

دستگاه برش و بارگیری کوکی منجمد:این تجهیزات که برای پردازش خمیر کوکی منجمد ساخته شده است، به طور خودکار سیاهه های خمیر منجمد را به قطعات یکنواخت برش می دهد و آنها را با دقت در سینی های پخت قرار می دهد و با حفظ ابعاد محصول، کارایی تولید را بهبود می بخشد.

 

دستگاه برش مواد غذایی اولتراسونیک:فناوری برش اولتراسونیک برای محصولات نرم، چسبنده، چند لایه یا حساس به دما مناسب است که کیفیت برش تمیز و کاهش تغییر شکل محصول مورد نیاز است.

 

دستگاه برش رول سوئیس:طراحی شده برای برش مداوم رول های سوئیسی و محصولات نانوایی استوانه ای مشابه با موقعیت پایدار، اندازه قطعات دقیق و جابجایی کارآمد در پایین دست.

 

مشخصات فنی

 

مورد

پیکربندی موجود

دسته بندی محصول

دستگاه برش مواد غذایی

انواع محصول

برش کیک، برش نان، برش نان تست، برش کوکی، برش التراسونیک، برش افقی

تکنولوژی برش

تیغه مکانیکی، برش اولتراسونیک، برش افقی

محصولات مناسب

کیک، نان، نان تست، رول سوئیسی، خمیر کوکی منجمد، محصولات نانوایی

سیستم کنترل

PLC + صفحه نمایش لمسی

سیستم حرکت

کنترل سروو موتور

روش تغذیه

تغذیه دستی، نوار نقاله یا خودکار

ظرفیت تولید

سفارشی با توجه به محصول

اندازه برش

قابل برنامه ریزی

مواد ماشین

مواد غذایی-فولاد ضد زنگ درجه

سیستم ایمنی

توقف اضطراری و قفل ایمنی

سطح اتوماسیون

مستقل، نیمه{0}}خودکار یا کاملاً خودکار

 

 

ویژگی ها و مزایا

یک پلتفرم برای چندین محصول نانوایی: از کیک، نان تست، رول سوئیسی، خمیر کوکی منجمد و سایر محصولات نانوایی پشتیبانی می‌کند—تجهیزات متناسب با کاربردهای خاص.

 

کنترل بخش ثابت:برش دقیق، ابعاد یکنواخت، ثبات وزن و سطوح تمیز را حفظ می‌کند - از کیفیت پایدار، بسته‌بندی کارآمد و بهبود مدیریت تولید پشتیبانی می‌کند.


سطوح اتوماسیون انعطاف پذیر:راه حل های مستقل، نیمه{0} و کاملاً خودکار در دسترس هستند—مشتریان اتوماسیون را به ازای حجم تولید، نیروی کار و برنامه های توسعه آینده انتخاب می کنند.


طراحی بهداشتی پردازش مواد غذایی:ساخت و ساز از جنس فولاد ضد زنگ-غذایی با سازه‌های--برای تمیز کردن آسان و مناطق نگهداری قابل دسترسی—از روش‌های بهداشتی روزانه در تولید مواد غذایی تجاری پشتیبانی می‌کند.


تولید مستمر پایدار:سیستم‌های حرکتی مبتنی بر سروو{0}}و فناوری کنترل قابل اعتماد عملکرد برش پایدار را در محیط‌های تولیدی پر تقاضا تضمین می‌کنند.


ادغام آسان در خطوط تولید موجود:ماشین‌ها با تجهیزات بالادستی و پایین‌دستی ارتباط برقرار می‌کنند - انتقال دستی را کاهش می‌دهند و از تولید خودکار مداوم از پخت تا بسته‌بندی نهایی پشتیبانی می‌کنند.

Swiss Roll Cutting Machine

 

صنایعی که به آنها خدمت می کنیم
 

دستگاه های برش پینچین به طور گسترده در سراسر تولید مواد غذایی استفاده می شود که در آن برش دقیق، جابجایی کارآمد مواد و تولید استاندارد مورد نیاز است.

تولید کنندگان مواد غذایی منجمد

خمیر کوکی منجمد، دسرهای یخ زده و محصولات نانوایی سرد شده را قبل از پخت یا بسته بندی برش دهید.

امکانات تولید نان

برش خودکار نان ساندویچ، نان تست و محصولات نانوایی ویژه با ضخامت برش ثابت برای کاربردهای خرده فروشی و خدمات غذایی.

آشپزخانه های مرکزی

تولید وعده های غذایی استاندارد شده برای رستوران های زنجیره ای، سوپرمارکت ها، هتل ها، خطوط هوایی و عملیات پذیرایی سازمانی.

 

چالش های تولید و راه حل های ما

 

چالش تولید

راه حل Pinchain

محصولات مختلف به تکنولوژی های برش متفاوتی نیاز دارند

چندین فناوری برش در دسترس برای کاربردهای متنوع مواد غذایی

اندازه قسمت متناقض

موقعیت یابی کنترل شده سروو و پارامترهای برش قابل برنامه ریزی تکرارپذیری را بهبود می بخشد

جابجایی دستی باعث کاهش راندمان تولید می شود

انتقال خودکار اختیاری، موقعیت یابی و بارگذاری سینی نیاز به نیروی کار را کاهش می دهد

ادغام تجهیزات دشوار

رابط های سفارشی ارتباط با خطوط تولید موجود را ساده می کند

توسعه تولید در آینده

طراحی تجهیزات مدولار از ارتقاء خودکار پشتیبانی می کند

آسیب محصول در حین برش

فناوری برش بهینه به حفظ ظاهر و کیفیت محصول کمک می کند

تغییرات مکرر مشخصات

دستور العمل های تولید ذخیره شده امکان تغییر سریع محصول را فراهم می کند

 

Ultrasonic Cake Roll Cutting Machine

 

قابلیت تحقیق و توسعه و مهندسی

تجهیزات برش مواد غذایی باید با محصولات نانوایی در حال تغییر و الزامات تولید سازگار شوند. Pinchain به طور مداوم فناوری های برش را از طریق تحقیقات مهندسی، آزمایش برنامه، و بهینه سازی خط تولید{1}} توسعه می دهد.

تیم مهندسی ما با مشتریان کار می کند تا عملکرد برش، راندمان تولید، ظاهر محصول و الزامات اتوماسیون را قبل از شروع ساخت تجهیزات ارزیابی کند.

توسعه بر موارد زیر تمرکز دارد:

  • بهینه سازی فناوری برش مواد غذایی
  • توسعه اپلیکیشن اولتراسونیک
  • کنترل حرکت سروو
  • کنترل خودکار محصول

 

تولید و کنترل کیفیت

تجهیزات تولید قابل اعتماد به فرآیندهای تولید منظم و مدیریت کیفیت جامع بستگی دارد.

بازرسی اجزای ورودی

اجزای حیاتی، سیستم های الکتریکی، مواد فولادی ضد زنگ، سیستم های حرکتی، حسگرها و دستگاه های کنترل قبل از تولید بازرسی می شوند.

01

ساخت دقیق

برش لیزری، ماشینکاری CNC، جوشکاری دقیق و مونتاژ کنترل شده دقت ابعاد و ثبات ساختاری را تضمین می کند.

02

تست عملکردی

هر دستگاه قبل از حمل و نقل تحت آزمایش های عملیاتی قرار می گیرد که عملکرد برش، کنترل حرکت، سیستم های الکتریکی، دستگاه های ایمنی و پایداری تجهیزات را پوشش می دهد.

03

تست پذیرش کارخانه (FAT)

تست پذیرش کارخانه با توجه به الزامات پروژه برای تأیید عملکرد دستگاه قبل از تحویل در دسترس است.

04

بازرسی نهایی تحویل

هر دستگاه از نظر ظاهر، شرایط عملیاتی، اسناد، لوازم جانبی، بسته بندی و آمادگی حمل و نقل قبل از صادرات بازرسی می شود.

05

 

قابلیت کارخانه

 

 

Guangdong Pinchain Machinery Co., Ltd. که در سال 2013 تأسیس شد، در مرکز تولید هوشمند فناوری-سطح ملی CIMC{4}}فوشان واقع شده است. این شرکت مساحت کارخانه ای به مساحت 12000 متر مربع، با محیطی زیبا و حمل و نقل راحت را پوشش می دهد - تنها در 5 کیلومتری ایستگاه راه آهن جنوبی گوانگژو. به‌عنوان یک شرکت تحقیق و توسعه و تولید حرفه‌ای که به صنعت نانوایی اختصاص دارد، خدمات فن‌آوری یکپارچه‌ای از جمله برنامه‌ریزی کارخانه، طراحی فنی محصول، تولید و فروش را ارائه می‌کند.

این شرکت دارای چندین مهندس ارشد ملی با بیش از یک دهه تجربه در صنعت نانوایی و همچنین تیم های فروش در بازارهای چین، آسیای جنوب شرقی و اروپا است. آنها پیش فروش-با کیفیت بالا، علمی و سریع-پاسخ-در-و خدمات پس از فروش- ارائه می‌دهند. این شرکت با موقعیت پیشرو با نوآوری، مبتنی بر مدیریت کارآمد، و هدف توسعه مبتنی بر یکپارچگی{7}، به طور مداوم تجهیزات پخت نوآورانه، فن‌آوری، عملی و کارآمد-در اندازه بزرگ و متوسط ​​را به مشتریان ارائه می‌دهد که همگام با زمان است.

 

 
 
بسته بندی و تحویل جهانی

صادرات-بسته بندی محافظ درجه

هر دستگاه با استفاده از بسته‌بندی ضد رطوبت،-پوشش ضد رطوبت،-تصفیه ضد خوردگی، بالشتک‌های مقاوم در برابر ضربه-و جعبه‌های چوبی یا فولادی تقویت‌شده-بر اساس اندازه تجهیزات و الزامات حمل و نقل محافظت می‌شود.

لجستیک بین المللی کارآمد

ما از حمل و نقل دریایی، حمل و نقل هوایی، حمل و نقل ریلی و تدارکات چندوجهی پشتیبانی می کنیم. راه حل های حمل و نقل بر اساس ابعاد تجهیزات، مقصد، برنامه پروژه و هزینه حمل و نقل توصیه می شود.

 

بارگیری کانتینر بهینه شده

تیم مهندسی ما برنامه‌های بارگیری بهینه‌سازی شده را برای به حداکثر رساندن استفاده از کانتینر آماده می‌کند و در عین حال از تجهیزات در حین حمل و نقل{0}}راه‌های طولانی محافظت می‌کند.

اسناد صادرات کامل

فاکتورهای تجاری، لیست بسته بندی، گواهی مبدا، دفترچه راهنمای عملیات، راهنمای نصب و سایر اسناد صادراتی بر اساس نیاز بازار مقصد تهیه می شوند.

 

产品类别-819-337

 

گواهینامه ها و انطباق

 

 

Pinchain متعهد به تولید تجهیزات نانوایی است که با شیوه های مدیریت کیفیت شناخته شده بین المللی و الزامات صنایع غذایی مطابقت دارد.

سیستم های تولید و کنترل کیفیت ما پشتیبانی می کند:

  • سیستم مدیریت کیفیت ISO 9001
  • انطباق با CE (مدل های قابل اجرا)
  • تست پذیرش کارخانه (FAT)
  • پشتیبانی بازرسی شخص ثالث-

 

 

سوالات متداول

 

س: چگونه فناوری برش مناسب را انتخاب کنم؟

A: فناوری مناسب به بافت محصول، دما، دقت برش، ظرفیت تولید و نیازهای پردازش پایین دست بستگی دارد. تیم مهندسی ما می تواند پس از ارزیابی درخواست شما راه حل مناسبی را پیشنهاد دهد.

س: آیا یک دستگاه می تواند چندین محصول را پردازش کند؟

A: بسته به پیکربندی تجهیزات، یک دستگاه ممکن است چندین محصول را با دستور العمل ها، ابزارها یا برنامه های برش متفاوت پردازش کند.

س: آیا می توان ماشین های شما را در خطوط تولید موجود ادغام کرد؟

پاسخ: بله. تجهیزات برش ما را می توان با سیستم های انتقال، خنک کننده، انجماد، بازرسی، جابجایی رباتیک، بارگیری سینی و بسته بندی متصل کرد.

س: آیا می توان ابعاد دستگاه را سفارشی کرد؟

پاسخ: بله. اندازه تجهیزات، عرض نوار نقاله، عرض برش، سطح اتوماسیون و ظرفیت تولید همگی قابل سفارشی سازی هستند.

س: چه سیستم های کنترلی موجود است؟

A: ماشین های ما به طور کلی از کنترل PLC با رابط های صفحه لمسی صنعتی و دستور العمل های تولید قابل برنامه ریزی استفاده می کنند.

س: زمان تولید استاندارد شما چقدر است؟

A: تجهیزات استاندارد معمولاً به 30 تا 45 روز نیاز دارند، در حالی که خطوط تولید سفارشی ممکن است به زمان ساخت اضافی نیاز داشته باشند.

س: آیا حداقل مقدار سفارش وجود دارد؟

A: اکثر تجهیزات هیچ MOQ ثابتی ندارند. ما از سفارشات تک ماشینی، خطوط تولید کامل، و همکاری طولانی مدت پشتیبانی می کنیم.

س: کدام روش های پرداخت را می پذیرید؟

A: ما معمولا T/T و L/C را با ترتیبات انعطاف پذیر در دسترس برای پروژه های بزرگتر می پذیریم.

س: آیا خدمات نصب را ارائه می دهید؟

پاسخ: بله. راهنمایی نصب از راه دور، کمک راه اندازی، آموزش اپراتور و پشتیبانی فنی در سایت در صورت لزوم در دسترس است.

س: به کدام بازارهای بین المللی خدمات می دهید؟

A: تجهیزات ما به مشتریان در آسیا، اروپا، خاورمیانه، آفریقا، اقیانوسیه و آمریکا عرضه می شود و از طیف گسترده ای از نانوایی ها و برنامه های پردازش مواد غذایی پشتیبانی می کند.

ما یکی از حرفه ای ترین تولید کنندگان و تامین کنندگان دستگاه های برش در چین هستیم. با یک تیم تولید حرفه ای، ما قادریم نیازهای اکثر مشتریان خود را برآورده کنیم. لطفاً دستگاه برش با کیفیت بالا را که در چین ساخته شده است را در اینجا از کارخانه ما به صورت عمده فروشی کنید.