بررسی اجمالی محصول
دستگاه برش رول کیک اولتراسونیک یک دستگاه پردازش مواد غذایی صنعتی است که برای برش دقیق رولهای سوئیسی، خامه-کیکهای چوبی پرشده، رولهای دسر چندلایه-و سایر محصولات نانوایی با چسبندگی بالا طراحی شده است. سیستم برش تیغه اولتراسونیک با فرکانس بالا، سطوح برش تمیز، اندازه بخش های ثابت را ارائه می دهد.
کنترل بازده و ضایعات تجاری
جداسازی بدون اصطکاک:عملکرد برش تیغه تیتانیوم ارتعاشی 20 کیلوهرتز کشیدن خامه، مربا و شکلات را متوقف میکند و آلودگی متقاطع{1}}مواد خام را کاملاً از بین میبرد.
تغییر شکل-هندسه آزاد:برشهای بدون نیروی مکانیکی رو به پایین، این اطمینان را میدهد که رولهای سوئیسی پرشده با کرم{0} نرم، گردی ساختاری کامل را برای بستهبندی ممتاز حفظ میکنند.
صفر پایان{0}}برش ضایعات:تثبیت فعال دقیق، حاشیه های شکننده سیاهه را به طور ایمن نگه می دارد، فرو ریختن لبه ها را از بین می برد و ضایعات محصول را نزدیک به صفر می کند.
مشخصات
|
مدل |
عرض تیغه |
ابعاد (L×W×H) |
ظرفیت / ساعت |
ولتاژ / توان |
وزن |
|
PC-500 |
915 میلی متر (سه تیغه) |
2350×1620×1850 میلی متر |
800-900 عدد |
220 ولت / 4 کیلو وات |
530 کیلوگرم |
عملکرد خودکار و قابلیت اطمینان شیفت
اجرای مداوم 24/7:درایوهای سروو دو محوره-گشتاور بالا- حرکت نوار نقاله و حرکت های عمودی را به طور همزمان مدیریت می کنند تا توان عملیاتی کارخانه را ثابت نگه دارند.
میکرو-کالیبراسیون متریک:کنترلکننده داخلی تحمل موقعیتیابی +/-0.1 میلیمتری را تضمین میکند و وزن بخش را در کل دورههای چند تنی یکنواخت نگه میدارد.
رابط فوری HMI:ضخامت برش، ردیابی تحریک تیغه، و نمایه های نمایه سازی از طریق صفحه لمسی در کمتر از 2 دقیقه برای به حداقل رساندن زمان خرابی تغییر می کند.
کاهش خطر و لجستیک استقرار
ساختار ضد زنگ HACCP:ساختار باز-قاب SUS304 همراه با جعبه های اتصال ضدآب دارای رتبه IP65- شستشوی سریع روزانه با فشار بالا را تسهیل می کند.
مکانیک تیز کردن صفر-ابزار تیتانیوم جامد به طور کامل بدون اصطکاک عمل می کند، تعمیر و نگهداری دوره ای چاقو و سربار تعویض تیغه را حذف می کند.
ممیزی دیجیتال قبل از ارسال:هر ماشینی یک بار شبیه سازی شده 4 ساعته و ردیابی هم ترازی تداخل سنج لیزری را با اعتبارسنجی ویدیوی HD کامل قبل از بارگیری جعبه انجام می دهد.
محلی سازی زنجیره تامین:مدارهای کنترل الکتریکی اصلی از تابلو برق زیمنس و اشنایدر با منبع بین المللی برای اطمینان از در دسترس بودن فوری قطعات محلی استفاده می کنند.
Factory & Hard-Power Focused
جدول زمانی و ردپای:
در سال 2013 تأسیس شد و به یک پایگاه تولیدی 12000 متر مربعی که به صورت استراتژیک در مرکز صنعتی{3}}فناوری پیشرفته فوشان واقع شده است، گسترش یافت.
منابع انسانی:
نیروی کار قوی متشکل از 400+ کارمندان، از جمله یک بخش مهندسی اختصاصی به رهبری کارشناسان ارشد ملی ماشین آلات پخت.
انطباق و مالکیت معنوی:
عملکرد تحت استانداردهای سختگیرانه گواهینامه CE اتحادیه اروپا، پشتیبانی شده توسط چندین ابزار اختصاصی و پتنت های طراحی.
دسترسی جهانی و پایگاه مشتری:
توانمندسازی بیش از 3000 مشتری جهانی با قابلیت صادرات قابل اعتماد در سراسر اروپا، آسیای جنوب شرقی، آسیای شمال شرقی و بازارهای بین المللی.
سوالات متداول
س: چگونه از مبدل اولتراسونیک ظریف در برابر آسیب محافظت می کنید، اگر کف کارخانه تحت شست و شوی شیمیایی کامل-فشار بالا قرار گیرد؟
پاسخ: مبدل اولتراسونیک و پشته{0}}مولد فرکانس بالا به طور کامل در یک محفظه SUS304 دو جداره-و-حلقه دار بسته شده اند. در حالی که تسمه برش و شاخ تیتانیوم برای شستشوی باز با فشار بالا طراحی شده اند، این محفظه بالایی محافظت شده از هرگونه نفوذ آب یا خوردگی شیمیایی از تخریب کریستال های حساس پیزو{6}}الکتریکی جلوگیری می کند.
س: چه اتفاقی می افتد اگر اپراتور قطر رول را وارد کند که از محدودیت های عمودی ایمن مجموعه مکانیکی فراتر رود؟
پاسخ: سیستم دارای محدودیتهای ایمنی دو لایه-است. به صورت دیجیتالی، متقاطع میانافزار HMI-ورودیهای کاربر را در برابر مرزهای فیزیکی از پیش تعریفشده بررسی میکند و نمایههای برش ناایمن را مسدود میکند. از نظر مکانیکی، اگر مجموعه تیغه از مرز کالیبره شده خود عبور کند، حسگرهای مجاورت القایی ایمن، فوراً برق را به درایو سروو عمودی قطع میکنند و از آسیب ساختاری فیزیکی جلوگیری میکنند.
س: آیا بخش مهندسی شما میتواند مدلهای چیدمان اتوکد یا سالیدورکس کامل را برای برنامهریزی کارخانه داخلی ما ارائه دهد؟
ج: بله. پس از تایید سفارش، تیم طراحی اختصاصی ما فایل های کامل 3D STEP و نقشه های مهندسی دو بعدی DWG را ارائه می دهد. این فایل ها شامل مختصات دقیق نقطه لنگر، ارتفاع انتقال نوار نقاله، و محل ریزش اتصالات الکتریکی است که به مهندسان کارخانه شما اجازه می دهد تا قبل از رسیدن دستگاه، ادغام ردپای کارخانه را به طور دقیق ترسیم کنند.
س: دستگاه چگونه با توقف های اضطراری خودکار بدون آسیب رساندن به تیغه متحرک یا خراب کردن محصول در میانه-برش برخورد می کند؟
پاسخ: هنگامی که مدار توقف اضطراری راه اندازی می شود، PLC مرکزی یک توالی توقف کنترل شده کاهش سرعت را در عرض میلی ثانیه اجرا می کند. سروو عمودی فوراً حرکت تیغه را قبل از برخورد با تسمه متوقف میکند، در حالی که ژنراتور دیجیتال موج صوتی 20 کیلوهرتز را به طور ایمن خاموش میکند و از قطع کردن مدار توسط اسپکهای جریان جلوگیری میکند.
س: اگر در آینده گستره محصولات شیرینی خود را به سینی های وسیع تری گسترش دهیم، زمان تولید ابزار سفارشی چقدر است؟
A: ما بلوک های موجودی اختصاصی میله های آلیاژ تیتانیوم خام درجه یک را در کارخانه خود نگهداری می کنیم. بوق های برش سفارشی و شبکه های نمایه سازی مدولار را می توان مهندسی، ماشینکاری، متعادل سازی صوتی و ارسال از طریق حمل و نقل هوایی اولویت دار طی 7 تا 10 روز کاری پس از تایید ترسیم کرد.
س: قبل از رسیدن تجهیزات برای نصب، تأسیسات ما چه الزامات خاصی را در سایت{0}} باید آماده کند؟
پاسخ: تیم مهندسی شما باید یک کف بتنی هموار با قابلیت تحمل وزن دستگاه، یک افت برق 3 فاز موضعی متناسب با ولتاژ سفارشی شما، یک خط تامین هوای خشک پنوماتیک که فشار تمیز 0.6 مگا پاسکال را برای صفحه تثبیت کننده ارائه می کند و یک تخلیه کف استاندارد در عرض 2 متر برای تخلیه شستشو آماده کند.


